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Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2012

61,00 €
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Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2012
 

Région

Bourgogne


Appellation    Meursault 1er Cru

Climat    Les Gouttes d'Or

Millésime    2013

Domaine

   Bouchard Père & Fils


Couleur    Blanc

Cépage

   Chardonnay


Volume

   75cl


Degré Alcoolique

   13,5% Vol.


 

Présentation du vin:

Notes de dégustation : Les Gouttes d'Or, un nom prometteur, pour l'une des plus belles parcelles de Meursault 1er Cru. Le Domaine Bouchard Père & Fils possède environ 10% de ce terroir, 0,55ha. D'une belle couleur or, onctueux, ce vin présente un nez expressif, ouvert, dominé dans sa jeunesse par des notes boisées, beurrées. La bouche est bien équilibrée, riche, complexe, avec des notes d’acacia, d'agrumes, de pain d'épices et un boisé fondu. Un très beau vin blanc de Bourgogne.

Le nom de Gouttes d'Or aurait été donné à sa parcelle car son sol était riche en silex, silex qui avait la forme et la couleur de gouttes d'or. 

Date de dernière dégustation : 16/03/2015


 Accords mets-vin : Brochet, sandre au beurre, saumon en papillotte, brochette de noix de Saint-Jacques,...

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