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Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2012

59,90 €
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Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2012
 

Région

Bourgogne


Appellation    Pommard 1er Cru

Climat    Clos des Epenots

Millésime    2012

Domaine

   Château de Meursault


Couleur    Rouge

Cépage

   Pinot Noir


Volume

   75cl


Degré Alcoolique

   14% Vol.


 

Présentation du vin:

Notes de dégustation : Le Clos des Epenots compte parmi les plus beaux terroirs de Pommard. Ce 1er Cru 2012 du Château de Meursault est encore un bébé qui demandera de la patience avant d'être bu. Envie de mettre en cave un Bourgogne de 2012 pour l'ouvrir dans 20 ans, vous pouvez opter pour ce Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2012 du Château de Meursault. La robe est d'un rubis intense. Le nez est encore marqué par les notes d'élevage en fût de chêne, avec un côté boisé, fumé. En bouche, le boisé est encore présent (tout à fait normal) et se fondra avec le temps. Le vin est charpenté, riche, avec une belle complexité aromatique, mélange de notes minérales, fruitées et boisées. A déguster entre 2019 et 2032.

Date de dernière dégustation : 16/03/2015


Accords mets-vin 
: boeuf bourguignon, magret de canard, cuisse de chevreuil, sanglier, lièvre à la royale,...


 

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