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Champagne Henriot Cuve 38 Magnum

580,00 €
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Champagne Henriot Cuve 38 Magnum
 

Région

Champagne


Appellation    Champagne Brut

Cuvée    Cuve 38

Millésime   

Maison

   Henriot


Couleur    Blanc

Cépage

   Chardonnay


Volume

   75cl


Degré Alcoolique

   12% Vol.

 

Présentation du vin:

Notes de dégustation : Henriot Cuve 38 est un Champagne d'exception, rare, au style inimitable. En 1990, Joseph Henriot eu l'idée d'isoler dans une cuve un grand blanc de blanc et d'y incorporer chaque année la quintessence des meilleurs crus de la Côte des blancs (Mesnil sur Oger, Chouilly, Avize et Oger), 100% Chardonnay, 100% Grands Crus. Il crée ainsi une réserve perpétuelle dont il est tiré seulement 1000 magnums chaque année. Les premiers ont été tiré en 2009, et vieillissent encore pendant 5 ans dans les caves de la Maison Henriot à Reims.

Le nez est typique du Chardonnay, fin, et mêle des notes beurrées et de fleurs blanches. La bouche est somptueuse, très expressive, puissante et toute en finesse à la fois. Briochées, fruits mûrs, très complexe, c'est un bonheur à déguster. Un style vraiment unique, une cuvée qui rivalise avec les grandes cuvées de Champagne connues de tous. A réserver aux amateurs de grands Champagne.

La bouteille est vendue dans un coffret unique à découvrir en cliquant ici.

Date de dernière dégustation : 20/03/2015

 

Accords mets-vin : Foie gras, poisson noble, risotto de Saint-Jacques,...

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