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Corbières blanc Les Jumelles 2015

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Corbières blanc Les Jumelles 2015
 

Région

Languedoc


Appellation    Corbières

Cuvée    Les Jumelles

Millésime    2015

Domaine

   Château de Luc


Couleur    Blanc

Cépages

  70% Roussanne, 30% Grenache blanc


Volume

   75cl


Degré Alcoolique

   13,5% Vol.


 

Présentation du vin

Un Corbières blanc, voilà le vin qu'il vous faut pour surprendre vos invités. Cette cuvée de Corbières, Les Jumelles, provient de terrasses caillouteuses. Il est récolté la nuit pour conserver tout le potentiel aromatique. Le rendement est limité à 50hl/ha. Le vignoble est conduit et certifié en agriculture biologique. 

Notes de dégustation : La robe de ce Corbières blanc du Château de Luc présente une robe or clair. Le nez est marqué par des notes de fleurs blanches. La bouche est ronde, suave, avec ces mêmes notes de fleurs blanches. L'élevage sur lie amène un peu de gras. Un vin bio plaisant, à déguster en association avec des plats au fromage.

Date de dernière dégustation : 09/05/2016


 Accords mets-vin : Salade de chèvre chaud, feuilleté au chèvre, fromage de chèvre sec,...


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