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Rhum Centenario 20 ans Costa Rica 40% Vol.

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Rhum Centenario 20 ans Costa Rica 40% Vol.

Produit

Rhum

Région    Costa Rica

Age/Millésime    20 ans (Solera)

Distillerie

   Centenario


Volume

   70cl


Degré Alcoolique

   40% Vol.


Notes de dégustation :

Le Rhum Centenario 20 ans a vieillit pendant 20 ans selon le système Solera, en ex-fût de Bourbon, puis en ex-fût de Sherry. Ce vieillissement lui confère une riche expression aromatique. Le nez révèle des notes fruitées et vanillées. La bouche est fraîche, moelleuse, onctueuse, avec de belles notes de fruits exotiques et de vanille. Il a une douceur remarquable, ce qui en fait un excellent rhum.

Solera : Les fûts sont empilés sur plusieurs hauteurs. Le niveau au sol est appelé Solera. Le rhum qui est mis en bouteille provient du niveau de la Solera. Dès que l'on tire du rhum de ce fût, on remplit le même fût à partir de celui situé au rang supérieur. On trouve donc au rang le plus haut, le rhum le plus jeune.