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Vins du Roussillon

En secs ou en doux, les vins du Roussillon ont de quoi surprendre. On ne peut parler de cette région sans évoquer les Muscats de Rivesaltes, Rivesaltes et Banyuls, de grands vins issus d'un mutage à l'alcool, c'est-à-dire, d'une adjonction d'alcool en cours de fermentation permettant ainsi de garder les sucres naturels du raisin.
Depuis quelques années, l'appellation Maury, tirée par le célèbre Domaine Mas Amiel s'invite à table. D'abord connu pour les Maury, ce domaine offre une belle gamme de Côtes du Roussillon, mais aussi de Maury Sec.
Dom Brial, la cave de Baixas, fait également un gros travail qualitatif à la vigne, mais aussi au marketing pour produire des vins qui séduisent de plus en plus. Rozy, leur rosé sans tabou, Corpus, la grande cuvée qui sublime les terroirs du Roussillon, et toute une gamme de vins de qualité.
Les rapports qualité-prix sont excellents.
Sous-catégorie(s)
Dom Brial

Rozy est sans aucun doute la bouteille de rosé la plus sexy chaque saison. La collection change tous les ans. Ce vin doit son succès à son habillage mais aussi à la qualité de son vin : un assemblage unique... lire la suite




5,90 €
Rozy IGP Côtes Catalanes
Dom Brial

Les Pins & Co 2012 est un vin qui charme par la souplesse de ses tanins. Produit en appellation Côtes du Roussillon Villages, sur des terroirs de galets roulés à Baixas, il est résolument moderne,... lire la suite



7,80 €
Côtes du Roussillon Villages 2012 Les Pins & Co
Dom Brial

Le nez est très muscaté, très fruits exotiques flatteur et donne envie de porter le verre à ses lèvres. En bouche, on retrouve cette fraîcheur... lire la suite




9,00 €
Muscat de Rivesaltes 2011
Banyuls Robert Pagès 50 cl

Le nez est cuit, un peu porto, avec de belles notes de pruneaux. En bouche, le vin est puissant, avec des notes de fruits secs, de pain d'épices,...lire la suite


11,50 €
Banyuls Robert Pagès 50cl

Le Muscat de Noël est un Muscat de Rivesaltes issu de la dernière récolte et caractérisé par une grande fraîcheur qui contrecarre avec la sucrosité dans un juste équilibre. Le domaine Lafage se distingue d'abord par sa... lire la suite




12,50 €
Muscat de Noël 2016 Domaine Lafage
Château Les Pins

Cette cuvée du Château Romanin, en appellation Alpilles, pourrait plaire aux amateurs de vin blanc à l'apéritif. Aromatique, frais, expressif, les notes fruitées (agrumes) charment... lire la suite


  
12,50 €
Côtes du Roussillon blanc 2012
Domaine Madeloc

Joli nez de fruits très mûrs, d'agrumes. En bouche, l'attaque est très souple, tout en fraîcheur. Le vin dévoile de belles notes de fruits frais (fruits à chair... lire la suite




15,00 €
Banyuls Asphodèles 2011
Domaine Madeloc

Le nez est cuit, un peu porto, avec de belles notes de pruneaux. En bouche, le vin est puissant, avec des notes de fruits secs, de pain d'épices,... lire la suite



16,00 €
Banyuls Robert Pagès
Domaine Mas Amiel

Une belle découverte avec cette cuvée Altaïr, un Côtes du Roussillon blanc produit par Mas Amiel. Le 2011 est précis. D'une belle robe or, le nez est très minéral, avec des notes de silex. En bouche,... lire la suite

  
19,60 €
Côtes du Roussillon Altaïr 2011
Dom Brial

Corpus 2009 rappelle le 2005 (qui ne s'appelait pas encore Corpus) et compte parmi les grands millésimes de cette cuvée. La robe est dense, profonde, noire. Le nez est expressif et complexe avec... lire la suite



25,00 €
Corpus 2010 Côtes du Roussillon Villages
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Punch au rhum
Ananas Victoria
Rhums de Ced
rhum de Ced Ananas Victoria
29,90
la bouteille

Muscat de Noël
2016
Domaine Lafage
Muscat de Noël 2016 Domaine Lafage
12,50
la bouteille de 75cl