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Liste des produits de la marque Domaine de Quintefeuille
Situé dans le Mâconnais, au Sud de la Bourgogne, le domaine de Quintefeuille est très récent, et promis à un bel avenir avec des vins blancs d'une belle qualité. Serge Lespinasse exploite 15 hectares dont notamment une belle parcelle appelée "les Charmes" en appellation Mâcon-Lugny.
L'histoire du Domaine de Quintefeuille n'est pas commune. Serge Lespinasse est fils de vigneron. Pourtant il se destine d'abord au métier d'opticien qu'il fera pendant 15 ans. Puis le travail de la vigne, la terre, la nature, le vin... tout cela lui manque et il saute le pas en 1997. Il retourne sur les bancs de l'école, réapprend le métier de vigneron, reprend un domaine à Lugny. Pendant 15 ans, il livrera son vin à la coopérative de Lugny, le temps pour lui de bien connaître ses terroirs et de se perfectionner. Puis en 2013, il construit un chai et vinifie. Ses premiers millésimes, il les vend en vrac au négoce, jusqu'au 2015, un millésime exceptionnel qui le satisfait et dont il commercialisera une partie en bouteilles sous son propre nom. Un choix judicieux qui nous permet aujourd'hui de déguster ce nectar de Bourgogne à prix raisonnable.