Liste des produits de la marque Domaine Valentin Zusslin

C'est à Orschwihr en Alsace que le Domaine Valentin Zusslin cultive 16 hectares de vignes en biodynamie. Les vins sont d'une grande précision et présents sur toutes les belles tables de France et bien au-delà des frontières. A déguster absolument, leur Riesling Clos Liebenberg en monopole, leur Grand Cru Pfingstberg qui offre un grand potentiel de garde et leur époustouflant Pinot Noir Bollenberg. 

Treize générations se sont succédées à la tête du domaine depuis 1691. Le Domaine Valentin Zusslin a gardé le prénom du grand-père de Jean-Paul et Marie Zusslin, aujourd'hui aux commandes du Domaine. En 1997, les 16 hectares sont passées en agriculture biodynamique, une philosophie partagée par le frère et la sœur, soucieux de travailler en respectant la nature. Leur quête de qualité est quotidienne, aux vignes comme en cave. Ils sont restés très humbles, conscients qu'ils conjuguent chaque jour avec la nature. Leurs vins font l'unanimité, se retrouvent sur les plus belles tables et dans les plus belles caves et sont salués par les critiques les plus respectés. Une juste reconnaissance pour des vignerons qui travail durement pour que la nature puisse s'exprimer. Pour pouvoir intervenir le moins possible, il leur faut prendre les bonnes décisions au bon moment. 

15,58 €
Rupture de stock

On le trouve à la carte de tous les grands restaurants, le Domaine Valentin Zusslin cultive en biodynamie 16 hectares, vinifiés avec une grande maîtrise. Ce Riesling Orschwihr 2018 est la première cuvée de Riesling du Domaine, une bonne entrée en matière pour découvrir le style Valentin Zusslin. Un vin d'une grande précision qui exhale des notes d'agrumes avec une longue persistance.

26,67 €
Rupture de stock

Valentin Zusslin, l'étoile montante de l'Alsace qui rejoint la dizaine de domaine prestigieux exploite le Clos Liebenberg en monopole. Ce Riesling est d'une incroyable précision, d'une belle pureté et d'une longue minéralité. Un joli vin d'Alsace produit en biodynamie. Le respect de la nature est dans les gênes de Jean-Paul et Marie Zusslin et tant mieux si cela peut aussi être un argument commercial.

45,00 €
Rupture de stock

Le Domaine Valentin Zusslin signe une très belle réussite avec ce Riesling Grand Cru Pfingstberg 2013. On a le fruit bien mûr, exotique et on a la fraîcheur avec une très belle acidité qui porte la longueur de ce vin. Doté d'une belle complexité, il peut s'apprécier dès à présent où se mettre en cave pour de longues années.

51,67 €
Rupture de stock

Pour qu'un Bourguignon ait un coup de coeur pour un Pinot Noir d'Alsace, il faut qu'il soit d'un haut niveau. C'est le cas avec le Pinot Noir Bollenberg cuvée Harmonie 2015 du Domaine Valentin Zusslin. Cultivée en biodynamie, ce vin est un vrai bonheur : complexe, fruité, avec une petite touche vanillée, il est riche avec des tanins très soyeux! Le meilleur Pinot Noir d'Alsace que j'ai pu déguster!