Liste des produits de la marque Caroline Morey

Ce nouveau domaine en Bourgogne n'est pas tenu par des débutants. En effet, Caroline Morey a récupéré peu à peu 7 hectares de vigne du domaine familial, Jean-Marc Morey. Travaillant avec son mari Pierre-Yves Colin, c'est ensemble qu'ils vinifient ces nouvelles vignes.

Il y a quelques années, Pierre-Yves Colin prenait son indépendance en montant une petite structure de négoce auquel se sont ajoutés peu à peu des vignes du Domaine Marc Colin, son père. Caroline Morey, épouse de Pierre-Yves travaillant à ses côtés, ils commercialisent leurs vins sous le nom Pierre-Yves Colin-Morey. Aujourd'hui, c'est au tour de Caroline Morey de récupérer des vignes du domaine de son père. Leur talent n'est plus à prouver et c'est sans aucun doute que les vins de Caroline Morey seront très vites reconnus. 

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Un très beau millésime, un terroir d’exception et des vignerons talentueux, il n’en faut pas plus pour obtenir un très grand vin de Bourgogne. Caroline Morey et son mari Pierre-Yves Colin, ont travaillé ensemble pour confectionner un vin d’une grande émotion. Minéral, long et complexe, le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019, est sans aucun doute un grand vin blanc de Bourgogne