Si la bouteille 75cl est la plus commune, nous vous proposons également une gamme de Champagne en demi-bouteille 37,5cl, de magnums 150cl, et de jéroboam 300cl. D'autres grands formats peuvent être disponibles sur demande.
Le Champagne Roederer Rosé 2014 est issu de l'équilibre entre le Pinot Noir de la Vallée de la Marne et le Chardonnay de la Côte des Blancs. Les raisins proviennent des vignes détenus en propriété par Louis Roederer. Il offre une harmonieuse palette fruitée, épicée et même minérale.
Le millésime 2009 en Champagne se distingue par son excellence, et Billecart-Salmon ne déroge pas à cette réputation. Il se révèle intense, élégant, précis, offrant des nuances d'agrumes et une fraîche vivacité. Cet extra-brut a le potentiel de vieillir en cave pendant environ dix ans.
Parmi ses 179 hectares de vignes, la Maison Bollinger en compte 85% en Grands et Premiers Crus. Le style Bollinger est simplement inimitable, comme le montre ce Champagne Rosé. Un savoir-faire unique dans la vinification et une maîtrise parfaite de l'assemblage pour ce Champagnefruité très structuré.
Un Champagne Tarlant, la Lutétienne 2005 élaboré avec une dominante de Chardonnay complété d'un peu de Pinot Noir. Des notes intenses de fruits jaunes et de pâtisserie. Un magnifique équilibre entre gourmandise et fraîcheur.
La célèbre Maison Laurent-Perrier nous dévoile une nouvelle expression du Brut Nature élevé en cuve inox: le Champagne Blanc de Blancs. Créé à partir de meilleurs raisins de Chardonnay, c'est un véritable vin effervescent de gastronomie, qui va vous séduire par sa fraicheur et son côté acidulé.
On ne présente plus le prestigieux Champagne Ruinart Blanc de Blancs, la cuvée 100% Chardonnay de la célèbre maison. Son élégant flacon traduit la personnalité du vin : précis, subtil, fin. Le toucher de bouche est crémeux et les arômes de fleurs blanches et de fruits papillonnent. Une valeur sûre, à offrir ou à s'offrir. Disponible également en coffret.
Remarquable la cuvée Louis des Champagne Tarlant! L'élevage en fût du Chardonnay et du Pinot Noir combiné à un long vieillissement sur latte donne un vin de Champagne riche, complexe, mielleux et vineux que vous pourriez associer d'une dinde aux marrons.
