France

Si la France est plus connu pour ses vins, ses pastis, ses cognacs, armagnacs et autres spiritueux, nous produisons aussi des whiskys. Très gros consommateur de whisky (5 litres par foyer et par an), la France est le premier importateur de Scotch Whisky. Si ce sont souvent des blends, la France est aussi le premier marché des Singles Malts. Alors il est normal que certains s'intéressent à produire des whiskys en France.

Le nombre de distillerie de whisky en France a sensiblement augmenté ces dernières années. On en dénombre une vingtaine et l'engouement pour ces distilleries ne cessent de croître.

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