Rhum vanillé

Vanillé

Les notes de vanille sont indissociables du monde du rhum. Tous les rhums ne contiennent pas de notes vanillées, mais ils sont suffisamment nombreux pour leur dédier une catégorie. Ces arômes proviennent du vieillissement en fût, et peut être parfois d'une gousse de vanille tombée dans la cuve. 

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Le Rhum Matusalem 7 ans est un rhum brun de type cubain, aussi appelé "ron". Il a connu un vieillissement en solera. Il séduit par sa douceur et ses notes de poire cuite, poivre noir et caramel.