Rhum de la Martinique

Martinique

La Martinique est l'île Française qui compte le plus grand nombre de distillerie. Elle produit essentiellement des rhums agricoles réglementés par un décret d'Appellation d'Origine Protégée (AOP ex-AOC). La Martinique s'est battu pour obtenir cette réglementation afin d'encadrer la production de rhum et préserver des produits authentiques. Plus secs que les rhums traditionnels, les rhums agricoles de la Martinique méritent le détour. Si vous craignez de les trouver trop sec, commencez par la cuvée VSOP d'HSE (Habitation Saint-Etienne) ou la cuvée La Mauny Signature.

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  • Marque : La Favorite
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Le rhum blanc La Digue 2022 de La Favorite est un rhum agricole spécifique à une parcelle et à une seule variété de canne. Pour la sixième année consécutive, la distillerie La Favorite met en avant une parcelle de 4 hectares exclusivement plantée en canne roseau. Cette édition offre une nouvelle interprétation du terroir de la distillerie martiniquaise.

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Ce rhum Hors d’Âge millésimée 2016 de La Favorite, distillerie artisanale et familiale de la Martinique, offre une dégustation chaleureuse et élégante. Numérotée et cachetée à la main, cette édition limitée séduit par ses notes complexes et gourmandede canne, et une finale qui marque par sa fraîcheur. Un rhum d'exception, symbole de la tradition préservée depuis 1842.

290,00 €
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Cette cuvée spéciale de La Favorite, baptisée "La Part de l'Ange", est un rhum agricole d'exception en provenance de Martinique, créée en hommage à Gabriel Etienne, responsable de production pendant 40 ans. Sélectionnant minutieusement les millésimes 2009, 2010, 2012, et 2013, cet assemblage unique exprime l'amour de Gabriel pour ses rhums et sa recherche constante d'excellence.