Atypique mais aussi exceptionnel, ce Cognac provient des Bons Bois, une région souvent mal considérée. Distillé en 1992, il a vieillit sous contrôle d'Etat avant d'être acheté par la Maison Grosperrin. Réduit seulement à 51°5, il dévoile une personnalité singulière, sur des notes mielleuses et une finale saline. A découvrir!
Ce Cognac distillé en 1992 provient de l'un des plus beaux terroirs de la Petite Champagne, Salles-de-Barbezieux à 35km au Sud-Est de Cognac. Il est élaboré à partir d'une majorité d'Ugni-Blanc et dévoile des notes fruitées et boisées. Le vieillissement en chai humide lui a donné une texture moelleuse. Un Cognac gourmand.