Liste des produits de la marque Dom Brial
Si vous ne connaissez pas encore Dom Brial, n'attendez plus! Cette cave du Roussillon propose une gamme de vins de copains facile à ouvrir en toute occasion, et aussi quelques cuvées avec plus de richesse et de complexité qui méritent le détour.
Vignobles Dom Brial est la cave coopérative de Baixas, réputé pour produire des vins de belle qualité. Elle a très tôt misé sur la qualité des vins, en rémunérant les vignerons adhérents en fonction de la qualité des raisins livrés. Comme beaucoup de cave coopérative, elle est née au début des années 20, alors que le vignoble sortait de la crise du phylloxéra. Les vignerons se sont unis pour mutualiser leur outil de production.
Soucieuse de l'environnement, Dom Brial est également labellisé "Vignerons en développement durable".
Dom Brial regroupe une gamme large avec des cuvées faciles comme Rozy, un rosé sans tabou, et à l'inverse, Corpus, un grand Côtes du Roussillon Villages, produit seulement les belles années, pour les amateurs de jolis vins, sans oublier Château Les Pins, la propriété de la cave qui offre de jolis rapports plaisir-prix.
