Liste des produits de la marque Glenfarclas

Chaque dégustation d'un Glenfarclas est un enchantement. Leurs whiskies sont riches, intenses, complexes, marqués par le vieillissement en anciens fûts de Xérès. Glenfarclas 15 ans est un coup de cœur qui fait l'unanimité. 

Six générations de la famille Grant se sont déjà succédées à la tête de la distillerie, 150 ans et l'histoire continue encore. Attachée à la tradition, la famille Grant élabore ses whiskys dans un style typique du Speyside. Les "finish" n'existe pas ici. Le vieillissement en ancien fût de Xérès (appelé Sherry en anglais) est la norme de la distillerie. Historiquement, les anglais étaient de gros consommateurs de Xérès et comme les vins s'achetaient en tonneaux, ils avaient d'importantes quantités de tonneaux à débarrasser qui à profiter au distillerie pour acquérir des fûts d'occasion à moindre coût. Puis ce sont les américains qui ont vendu leurs anciens fûts de bourbons. Les anciens fûts de Sherry étant plus qualitatif et la demande étant forte, ils se vendent parfois plus cher que des fûts neufs. 

Glenfarclas, nous propose une gamme traditionnelle et de belle qualité, avec des whiskys relativement rond. 

112,50 €
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Glenfarclas 105 est le brut de fût, un whisky Cask Strength embouteillé à 60% vol. sans dilution. Et malgré sa puissance affichée, Glenfarclas 105 conserve une belle rondeur. Suave, avec des notes boisées et épicées, c'est un whisky qui séduit les amateurs. Il est aussi conseillé d'y ajouter quelques gouttes d'eau pour apprécier toute la complexité de ce Single Malt. 

122,40 €
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Glenfarclas 15 ans est mon préféré de la gamme Glenfarclas et aussi celui de la famille Grant. S'il n'y en avait qu'un à déguster, ce serait celui-là, celui qui représente le mieux le style Glenfarclas : malté, boisé, avec la douceur et les notes fruitées du Xérès, complexe et avec de la finesse. Un très joli Single Malt, classique, mais surtout authentique.

341,65 €
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De plus en plus confidentiel (les stocks s'épuisent), Glenfarclas 25 ans est le plus boisé de la gamme et offre une longue persistance en bouche. Sa petite touche fumée et chocolatée s'accordera parfaitement avec un carré d'un grand chocolat noir. Une pépite issue du vieillissement d'une eau de vie d'orge dans d'anciens fûts de Xérès, pendant au moins 25 ans.

470,00 €
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581 bouteilles de cette petite merveille, un Glenfarclas de la gamme Family Casks distillé en 1996 et mis en bouteille en 2017. Embouteillé sans réduction, brut de fût, il est puissant sans pour autant que l'alcool ne vienne gâcher le plaisir. Le long vieillissement en anciens fûts de Xérès (Sherry), marque de fabrique de Glenfarclas, a donné beaucoup de complexité et de la rondeur à ce whisky.