Côtes du Rhône Bio 2019 Les Vignerons Ardéchois

Côtes du Rhône Bio 2019 Les Vignerons Ardéchois

Assemblage de Grenache noir et de Syrah, cette cuvée de Côtes du Rhône bio des Vignerons Ardéchois plaît grâce à sa rondeur et son expression aromatique à dominante épicée. Un vin facile, à ouvrir en toute occasion, de préférence en accompagnement de viandes rouges.

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Description

Présentation du Côtes du Rhône bio 2019 des Vignerons Ardéchois

C'est dans le sud de la Vallée du Rhône qu'est produite cette cuvée de Côtes du Rhône, là où souffle le mistral. Les terroirs de galets rouges sont parfaitement adaptés aux deux cépages de cette cuvée : le grenache noir et la syrah. Cultivée en agriculture biologique, un soin particulier est apporté à ces vignes par les vignerons coopérateurs. 

Notes de dégustation : La robe de ce Côtes du Rhône bio 2019 est grenat. Le nez évoque immédiatement les épices. La bouche est croquante, ronde, avec une dominante épicée qui laisse peu à peu la place à des notes de fruits bien mûrs. La persistance est tout à fait correcte pour cette petite cuvée. Un très bon rapport plaisir-prix.

Date de dernière dégustation : 28/04/2020

Accords mets-vin : Viandes rouges, gibiers, charcuteries,...

Fiche technique

Fiche technique
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône
Millésime
2019
Producteur
Les Vignerons Ardéchois
Couleur
Rouge
Cépages
Grenache, Syrah
Volume
0,75 L
Degré Alcoolique
15% Vol.

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