Riesling 2015 Domaine de la Tour Jos. Straub & Fils
Le Riesling 2015 du Domaine Straub reflète avec précision les caractéristiques de ce cépage : sec et à la fois fruité, avec une palette d'arômes d'agrumes et de fleurs. Idéal pour accompagner des spécialités Alsacienne, des viandes blanches ou encore un poisson de caractère.
Description
Présentation du Riesling 2015 du Domaine Straub
Installé à Blienschwiller, non loin de Sélestat, le Domaine Straub élabore dans la tradition alsacienne des vins de plus en plus précis. Le domaine est en viticulture raisonnée et cherche à ce que chaque terroir et chaque cépage s'expriment au mieux.
Notes de dégustation : Le Riesling 2015 du Domaine de la Tour (Jos. Straub & Fils), présente une robe or clair. Le nez dévoile de belles notes d'agrumes, comme du citron, mais également des fleurs blanches. En bouche, on perçoit une belle vivacité avec des arômes d'agrumes et de fleurs.
Date de dégustation : 10/05/2021
Accords mets-vin : Spécialité Alsacienne, viande blanche, poisson de caractère...
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Alsace
- Millésime
- 2015
- Domaine
- Domaine de la Tour Jos.Straub & Fils
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Riesling
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 12,5% Vol.