Meursault blanc 2021 Bourgogne Domaine Lafouge gras fruité minéral

Meursault 2021 Domaine Lafouge

Meursault est un terroir très populaire de la Bourgogne. Le Domaine Lafouge vous propose cet AOP Meursault 2021. Le sol calcaire et marneux en fait un vin blanc équilibré entre gras, fruité et minéral, typique du terroir. Encore une belle réussite, le rapport plaisir-prix est excellent!

65,00 €
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Description

Présentation du Meursault 2021 du Domaine Lafouge

Jean & Gilles Lafouge propriétaires du Domaine Lafouge de génération en génération depuis 1650 élaborent des vins d'une belle qualité à des prix raisonnables pour la Bourgogne. Le terroir de Meursault est très populaire. Le cépage qui y règne majoritairement est le Chardonnay. Le calcaire mêlé à des marnes donnent des vins gras et frais. Vendangé à la main, élevé en fûts de chêne, ce Meursault se déguste parfaitement dès à présent, mais vous pourrez le garder afin de profiter d'une meilleure maturité dans les dix années à venir.

Notes de dégustation : Belle robe or laissant des larmes sur le verre. Le nez de ce Meursault 2021 du Domaine Lafouge est charnu, beurré, avec des notes toastées accompagnées de touches vanillées et de fruits à chair blanche. En bouche, il est rond, gras et minéral, mais emplit la bouche sans s'imposer. La finale est longue, juteuse. Un vin de Bourgogne puissant et bien équilibré! 

Accords mets-vin : Langouste, noix de St-Jacques flambées, Suprême de volaille à la crème, chapon aux marrons, ris de veau, risotto au parmesan...

Fiche technique

Fiche technique
Région
Bourgogne
Appellation
Meursault
Millésime
2021
Domaine
Lafouge
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay
Volume
0,75 L
Degré Alcoolique
13% Vol.

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