Bourgogne Clos du Château de Meursault 2020
Découvrez le Château de Meursault à travers cette cuvée emblématique, le Clos du Château, leur "p'tit Meursault" comme ils aiment l'appeler au Domaine. S'il n'a que l'appellation Bourgogne Chardonnay, il a tout d'un grand : riche, complexe, puissant, boisé, beurré,... Vous ne serez pas volés avec ce joli vin blanc de Bourgogne.
Description
Présentation du Bourgogne Clos du Château de Meursault 2020
Le Clos du Château de Meursault est la vigne située devant le Château de Meursault dont la partie haute est classée en appellation Meursault, le reste en Bourgogne Chardonnay. Le Domaine fait le choix de tout vinifier ensemble, comme un Meursault, ce qui donne un Bourgogne Chardonnay de grande qualité, inimitable. Le millésime 2020 est resté moins longtemps en fûts que d'habitude, seulement 9 mois.
Le Château de Meursault est une propriété de 70 hectares de vignes en Côte de Beaune (dont 23 hectares de Premiers et Grands Crus) appartenant à la famille Halley depuis 2012. Les caves cisterciennes sont magnifiques, les plus vieilles datant du XIIème siècle. Le domaine investit régulièrement pour avoir du matériel et une équipe technique à la pointe avec un seul but : produire des vins exprimant toute le typicité et la complexité des terroirs dont ils sont issus.
Vous apprécierez la bouteille du Château, bouteille unique, parfaite réplique des flacons du XVIIIème siècle.
Notes de dégustation : Le Clos du Château de Meursault 2020 présente une robe d'un bel or, clair, laissant de nombreuses larmes sur le verre. Le nez est frais, fruité avec une touche minérale. La bouche est riche, ample, équilibrée, mêlant des notes de fruits jaunes à une trame minérale. Il conserve beaucoup de fraîcheur même dans un millésime 2020 solaire. C'est un beau vin avec une belle précision. Belle longueur en final pour ce p'tit Meursault à un prix intéressant.
Date de dernière dégustation : 05/02/2020
Accords mets-vin : Brochet, sandre au beurre, blanquette de veau à la crème, gougères,...
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Chardonnay
- Cuvée
- Clos du Château
- Millésime
- 2020
- Domaine
- Château de Meursault
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 13% Vol.
