Chambolle-Musigny 2012 37,5cl Bouchard Père & Fils
Chambolle-Musigny, un grand nom de la Bourgogne! Ce vin est issu de la Côte de Nuits, la région la plus prestigieuse de la Bourgogne. On pourrait rester des minutes à humer ce vin mais rapidement l'envie de le porter à la bouche se fait sentir. C'est ainsi que l'on découvre ses tanins soyeux et son élégance.
Description
Présentation du vin
Pour un tête à tête, cette demi-bouteille de Chambolle-Musigny est parfaitement adaptée. L'élégance de ce vin de Bourgogne conjuguée à un dîner minutieusement préparé est la promesse d'une belle soirée en amoureux.
Notes de dégustation : On pourrait rester des minutes à humer ce vin et profiter des arômes de fruits rouges bien mûrs, si délicat. Mais rapidement le désir de le mettre en bouche devient fort. C'est alors un vin riche qui se révèle, un vin qui emplit bien la bouche, suave, velouté, avec des tanins souples et de jolies notes de petits fruits rouges, de framboise bien mûrs. Beau vin!
Date de dernière dégustation : 29/04/2014
Accords mets-vin : Volailles festives, gibiers à plumes, filet mignon de porc au miel,...
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle-Musigny
- Millésime
- 2012
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- Pinot Noir
- Volume
- 0,375 L
- Degré Alcoolique
- 13% Vol.
