Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2016 Domaine Bertagna
Terroir exceptionnel, béni des Dieux, le Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts est situé entre les Echézeaux et le Richebourg. Le 2016 du Domaine Bertagna offre un très joli potentiel de garde. Riche et doté d'une belle matière, c'est un vin qui saura attendre une grande occasion.
Description
Présentation du Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2016 du Domaine Bertagna
La Bourgogne a cette chance d'avoir des terroirs d'exception sur lesquels naissent des vins parmi les meilleurs au monde. Vosne-Romanée est l'un de ses villages très courtisés, où les noms font saliver : Romanée-Conti, La Romanée, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, La Tâche,... Et juste à côté de ces seigneurs souvent inaccessibles, ce trouvent ce Vosne-Romanée Les Beaux Monts, classés en Premier Cru. Le Domaine Bertagna possède une parcelle de 92 ares. Située en coteau, le sol est caillouteux et donne à ce vin une certaine minéralité. La vendange manuelle est partiellement éraflée. La cuvaison dure 3 semaines au minimum et est suivie d'un élevage de 18 mois en tonneau avec 50% De fûts neufs. 2016 a connu de petits rendements en raison du gel. Le millésime est de belle qualité avec une très bonne maturité et un bon niveau d'acidité donnant de la fraîcheur au vin et favorisant des longues gardes.
Notes de dégustation : La robe de ce Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2016 du Domaine Bertagna est d'une beau rubis, intense. Le nez est dominé par les fruits noirs, bien mûrs, avec une petite touche boisée qui se fondra avec le temps. En bouche, il est ample, riche, concentré. La tension présente est caractéristique de ce millésime 2016. Elle en fait un vin frais et digeste, que l'on pourra mettre en cave une quinzaine d'années. Les tanins légèrement présents sur la finale vont se fondre avec le temps. Joli potentiel pour ce vin de garde.
Date de dernière dégustation : 08/04/2019
Accords mets-vin : agneau de 7 heures, filet de boeuf, chapon de Bresse,...
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne-Romanée Premier Cru
- Climat
- Les Beaux Monts
- Millésime
- 2016
- Domaine
- Bertagna
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Pinot Noir
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 13,5% Vol.
