Magnum de Clos Fontaine 2014 Francs Côtes de Bordeaux
Ce n'est pas Château Le Pin, mais une autre propriété de la famille Thienpont, le Château Clos Fontaine en Francs Côtes de Bordeaux. Ce 100% merlot étonne par la finesse de ses tanins et son expression. Un joli vin de Bordeaux à prix raisonnable pour ouvrir sur un repas du dimanche.
Description
Présentation du Château Clos Fontaine 2014 Francs Côtes de Bordeaux
Le Château Clos Fontaine est un petit domaine de 5ha, propriété de la famille Thienpont (Château Le Pin). Sur la rive droite de la Garonne, les vignes reposent sur des sols argilo-calcaires et marneux. La vendange est mécanique et la cuvaison dure 2 à 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fût de chêne pendant 18 à 24 mois. C'est un vin de Bordeaux qui offre un très beau rapport plaisir/prix. Le Magnum de Clos Fontaine est un régal.
Notes de dégustation : Ce Château Clos Fontaine 2014, en appellation Francs Côtes de Bordeaux, présente une robe soutenue, dense, d'un grenat intense. Le nez est expressif et dévoile des notes délicates de fruits noirs. En bouche, les tanins sont très souples et conjuguent avec des notes de fruits noirs. C'est un vin riche, doté d'une belle matière et qui offre un beau potentiel de garde. A déguster entre 2016 et 2026.
Date de dernière dégustation : 18/10/2016
Accords mets-vin : Viandes rouges grillées, côte de boeuf au barbecue, côtelette d'agneau,...
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Francs Côtes de Bordeaux
- Millésime
- 2014
- Domaine
- Château Clos Fontaine
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Merlot
- Volume
- 1,5 L
- Degré Alcoolique
- 13% Vol.
