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Beurré

Très typique de certains terroirs bourguignons plantés de chardonnay, les notes beurrées ont leurs amateurs. Ce côté beurré, brioché, parfois un brin lacté, avec du gras, de l'opulence, s'accorde parfaitement avec des poissons au beurre, voire des volaille à la crème.

€35.00
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Le Meursault Les Clous 2015 du Domaine Bouchard Père & Fils est un joli vin de Bourgogne, aux notes de fruits blancs sur un support minéral, enrobé dans une touche boisée beurrée. Cette vigne appartient à la maison Bouchard Père & Fils qui la travaille de A à Z. L'élevage en fût de chêne pendant 10 mois environ apporte de la complexité au vin.