Vins de 15€ à 30€

Grande cuvée du Domaine de Quintefeuille, ce Mâcon-Lugny Les Charmes, cuvée élégance, mérite vraiment le détour. Rare sont les vins de Bourgogne à ce prix de ce niveau de qualité. La bouche mêle des notes de fruits mûrs comme l'abricot ou la pêche avec une touche beurrée amenant une belle élégance à ce vin délicat. Une gourmandise! 

Le Fleurie Les Moriers 2013 du Domaine Lucien Lardy est issu d'une vieille vigne, une très vieille vigne, une vigne centenaire. Elles puisent ses ressources très en profondeur, dans un sol granitique et sableux, donnant à ce vin, une richesse et une concentration que l'on a rarement à Fleurie. Ces notes de fruits noirs bien mûrs tapissent le palais. Un joli vin à découvrir.

Peu commun et terriblement intéressant, le Banyuls blanc baptisé Asphodèle au Domaine Madeloc (le domaine de Pierre Gaillard dans le Roussillon) est un régal. Avec des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche, sa douceur tapisse les papilles et glisse doucement laissant au palais un parfum d'été. 

Peu résiste au fruité et à la finesse des tanins de ce Givry Le Village 2016 du Domaine Masse Père et Fils. Ce vin de Côte Chalonnaise en Bourgogne offre un joli croquant, un vin de copain idéal pour un barbecue, un buffet froid ou un beau plateau de charcuterie. 

La parcelle de Santenay Champs Claude touche Chassagne-Montrachet au sud. Ce vin  de 2014 est puissant, structuré, avec des notes de fruits rouges et une touche boisée. Il accompagnera des viandes rouges et viandes en sauce.

Cet exceptionnel millésime 2015 a donné un Santenay d'une belle maturité, charpenté, avec des notes de fruits rouges bien mûrs, enrobées dans une touche boisée. Ce vin de Bourgogne de caractère s'associera parfaitement à des viandes rouges, du gibiers et des viandes en sauce. 

Gourmandise et rondeur pour ce vin bio d'Australie, élaboré par le domaine Paxton implanté dans la vallée de Mc Laren. Loin de l'image souvent industriel que l'on a des vins étrangers, ce domaine travaille avec soin et produit des vins de terroirs. Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon et Tempranillo constituent l'assemblage de cette cuvée baptisée The Guesser (le devin). 

Millésime solaire, le Chablis Les Vénérables 2015 de La Chablisienne est fidèle à l'esprit de cette cuvée : un vin riche et d'un bon rapport plaisir-prix. Moins minéral et plus fruité que certains millésimes plus frais, il s'accordera avec des poissons marinés par exemple. 

Grande cuvée du Domaine La Croix Belle, le N°7 blanc est une IGP Côtes de Thongue qui doit son nom aux 7 cépages qui composent son assemblage. Puissant et d'une grande complexité aromatique, c'est un vin bluffant, qui en surprendra plus d'un. Un vin de gastronomie, un grand vin du Languedoc, que certains confondront certainement avec de grands Bourgogne. Un excellent rapport qualité-prix.

Quelle claque prennent les bourguignons avec ce vin. Une main de fer dans un gant de velours, c'est ainsi que je résumerais cette cuvée. Elle trouve un juste équilibre entre puissance et élégance. Un vin d'une belle complexité, d'une grande gourmandise et à un prix incroyablement juste. Un vrai coup de coeur!

Découvrez ce Malbec de Touraine, produit au Domaine des Grandes Espérances. Baptisé Supernova, il est très juteux avec des notes de cerise et une petite touche d'épices douces. A tester avec un lapin aux pruneaux.

Puech-Haut, un nom qui résonne dans la tête des amateurs de vin. Cette propriété du Languedoc élabore ce très joli vin rouge baptisé Puech-Haut Prestige qui associe du fruit et des épices dans un très bel équilibre. Un grand vin du Languedoc, digne d'un premier cru.

Julien et Clément Raimbault ont produit ce Sancerre blanc 2016 Domaine du Pré Semelé, un vin bien typique, aux notes d'agrumes au nez et à la bouche plus minérale. Ce vin de Loire est idéal pour des fruits de mer ou un apéritif. Sa fraîcheur ouvre l'appétit.

C'est sur les plus beaux terroirs du Pays qu'est produit ce vin d'Argentine, dans la vallée de Mendoza. Le Malbec, cépage originaire de France s'y plaît particulièrement bien. Avec ses notes de fruits noirs et d'épices, ce vin s'associera a une cuisine sud-américaine, épicée.

Roger Lassarat est un artisan vigneron, un personnage du Mâconnais. Sa maîtrise de ses terroirs lui permet de produire de grands vins blancs du Mâconnais. Ce Pouilly-Fuissé Terroir 2014 se révèle fruité, frais, et équilibré. Un vin à déguster jeune en apéritif, poissons grillés ou saumon en papillotte. 

Millésime exceptionnel en Bourgogne, 2015 s'est arraché comme des petits pains dans les domaines. Ce Maranges 1er Cru La Fussière présente une très belle maturité et le rend plaisant à boire jeune. Notes de fruits noirs et touche boisée, il accompagnera des viandes rouges.

Le Jurançon Foehn de la Maison Lionel Osmin est obtenu grâce au passerillage sur souche des raisins. Cette concentration naturelle acquise au cours de l'automne, permet d'obtenir un vin très fruité, et qui conserve une belle fraîcheur, gage d'un bon équilibre. Les notes de fruits exotiques explosent, et la douceur s'accompagne d'une certaine tension.

Escudo Rojo est le vin chilien du bordelais Baron Philippe de Rothschild. Ce vin révèle toute la qualité des terroirs chiliens et présente une bouche gourmande, souple, fruité, avec un boisé fondu. Une belle découverte pour quiconque est capable de s'ouvrir aux "vins étrangers".