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Liste des produits de la marque Domaine Courbis

Habituer des terrasses, celles des vignes et non des cafés, les deux frères, Dominique et Laurent Courbis, ont façonné leur domaine pour en faire aujourd'hui une référence de la Vallée du Rhône. Propriétaire de 35 hectares de vignes, ils produisent du Saint-Joseph, du Cornas, du Crozes-Hermitage et des vins plus modestes comme la cuvée de Syrah en IGP Ardèche.

On ne va pas vous présenter toutes les générations tant elles sont nombreuses. Le domaine familial remonte au XVIème siècle. Ils ont su dénicher des terroirs d'exception, rude, pentus, qu'il a fallu défricher pour y planter des vignes qui puiseront l'eau et les éléments minéraux dont elles ont besoin pour produire de bons raisins. Depuis leur bureau (les vignes), les deux frères Courbis ont une vue magnifique avec des vignes en terrasses qui semblent dessiner des courbes de niveaux en épousant le relief des coteaux, avec, dans la vallée, le Rhône qui s'écoule paisiblement, comme s'il profitait lui aussi de la vue. Il y a 20 ans, ils construisent une cuverie pour travailler par gravité et respecter la matière. Leurs vins sont réputés, toujours riches et avec des tanins d'une grande finesse.

22,50 €
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La puissance et l'élégance, voilà comment résumé en 2 mots ce Saint-Joseph rouge 2016 du Domaine Courbis. Excellent millésime, c'est un vin expressif qui se présente à nous. Notes de fruits noirs, d'épices, petite touche torréfiée, c'est un vin complexe, riche et aux tanins soyeux. Il est bon jeune, il vous procurera certainement encore plus d'émotions après quelques années de cave.

32,00 €
En stock

Envie de découverte? Partez sur les coteaux abrupts de la vallée du Rhône à la découverte de cette petite (par la taille) appellation, Cornas. La cuvée Champelrose 2017 du Domaine Courbis est élaboré à partir de Syrah, seul cépage autorisé pour l'appellation. Un vin puissant et sans agressivité... un régal pour accompagner des viandes rouges.