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Liste des produits de la marque Champagne Tarlant

Le Domaine Tarlant élabore des Champagnes d'une grande précision, reflétant la diversité des terroirs et des cépages. C'est aujourd'hui la douzième génération qui exprime son talant avec une rigueur maximale, conjuguant avec une nature parfois favorable et parfois capricieuse pour toujours tendre vers l'excellence.

Installée à Oeuilly, dans la vallée de la Marne, le domaine Tarlant revendique trois siècles de savoir-faire. Si le style des vins a certainement bien changé, la famille est toujours restée très modeste au regard de la qualité des vins produits. Jean-Mary Tarlant a débuté en 1972 et a réussi à hisser ses Champagnes parmi les meilleurs. Très pointu sur la connaissance des sols, sur le travail de la vigne, il a œuvré à la Chambre d'Agriculture de Champagne et à l'Institut Technique de la Vigne et du Vin. Il a été rejoint par son fils Benoît qui a d'abord vinifié dans différents domaines dans le monde avant de revenir aux sources. 

Leur Champagne sont pas ou peu dosés (maximum 6g/L). La maison est réputée pour laisser le temps à leur Champagne de s'arrondir en cave (minimum de 5 ans et souvent plus) plutôt que de tenter de gommer les marques de la jeunesse par l’ajout d'une liqueur.

Les amateurs de Champagne doivent absolument découvrir cette propriété familiale.