Coteaux Bourguignons blanc Le P'tit Bonheur 2017

Le P'tit Bonheur Coteaux Bourguignons blanc 2017 Maison Prunier-Bonheur

Une rondelle de saucisson, une gougère, un verre de ce vin blanc de Bourgogne, des amis, voilà le secret d'un P'tit Bonheur facile. Ce Coteaux Bourguignons blanc 2017 issu de Chardonnay provenant de Meursault est un vin de copain par excellence. A boire jeune!

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Description

Présentation du Coteaux Bourguignons Le P'tit Bonheur 2017 du Domaine Pascal Prunier-Bonheur

Ne vous y méprenez pas! Il ne s'agit pas d'un Meursault pas cher, mais de vieilles vignes de Chardonnay situées sur la commune de Meursault, mais en dehors de l'aire d'appellation Meursault. Elles ne peuvent dont prétendre qu'à l'appellation Coteaux Bourguignons. Pascal Prunier-Bonheur apporte beaucoup de soins à l'élaboration de cette cuvée. Le vin est élevé en fûts de chêne, comme les grands vins blancs de Bourgogne. Un vin de Bourgogne bon et accessible, voici toute la promesse de ce vin qui porte bien son nom : un P'tit Bonheur!

Notes de dégustation : Ce Coteaux Bourguignons Le P'tit Bonheur 2017 du Domaine Pascal Prunier-Bonheur est paré d'une robe d'un bel or. Le nez est plaisant, minéral et beurré. En bouche, on a une belle complexité pour un "si petit" vin. Elle conjugue des notes de fruits blancs à une trame minérale, le tout enveloppé dans un boisé fin, légèrement beurré. L'équilibre est agréable et la persistance est bonne. Un très bon rapport plaisir-prix.

Date de dernière dégustation : 18/03/2019

Accords mets-vin : apéritif, poissons, charcuteries, buffet froid,...