Côtes de Thongue Le Champ Des Grillons 2021 Domaine La Croix Belle
Le Domaine de la Croix Belle vous propose avec fierté leurs crus comme ce Côtes de Thongue Le Champ Des Grillons 2021. Ils utilisent des procédés de vinification modernes et performants, afin d'assurer la continuité d'une culture des vignes dans le respect de l'environnement. Laissez-vous tenter.
Description
Présentation du Côtes de Thongue Le Champ Des Grillons 2021 Domaine La Croix Belle
Le Côtes de Thongue Le Champ Des Grillons 2021 est l'œuvre du Domaine La Croix Belle, qui est un domaine familial se trouvant à Puissalicon en Languedoc depuis plus de deux siècles. Certifié "Terra Vitis" le Domaine pratique l'agriculture raisonnée pour le respect de l'environnement mais aussi pour une meilleure vinification. Ce terroir de caractère, entre Cévennes et Méditerranée, tempéré par les brises marines et la Tramontane, bénéficiant d'un bel ensoleillement donne ce caractère subtil et harmonieux au Champ Des Grillons 2021. Il accompagnera parfaitement vos repas Méditerranéens.
Notes de dégustation : Robe rose pâle aux reflets violines. Le nez est marqué par des notes florales de rose fraîche, de bonbon aux fruits rouges, et une très légère touche d'épices. En bouche, vous apprécierez sa finesse et sa subtilité, il sera légèrement acidulé, trouvant une harmonie entre fraîcheur et rondeur.
Accords mets-vin : apéritif, salade, grillades, cuisine méditerranéenne, poissons en sauce…
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Côtes de Thongue
- Cuvée
- Le Champ Des Grillons
- Millésime
- 2021
- Domaine
- Domaine de la Croix Belle
- Couleur
- Rosé
- Cépages
- Grenache noire, Syrah
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 13% Vol.