Mâcon-Azé 2019 Domaine de Rochebin

Mâcon-Azé 2019 Domaine de Rochebin

Le Mâcon-Azé du Domaine de Rochebin est un vin de copain par excellence. Facile, simple, floral avec une touche minérale, pas de complexité. Un casse-croûte de dernière minute, un cocktail entre collègue, un invité imprévu, c'est le genre de vin que vous pouvez toujours avoir au frais, prêt à dégainer en toute circonstance. 

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Description

Présentation du Mâcon-Azé 2019 du Domaine de Rochebin

Cette cuvée de Mâcon-Azé est issue du cépage Chardonnay. Les vignes se trouvent à Azé, dans le sud de la Bourgogne. Le vin est vinifié et élevé en cuve, avec un élevage court. C'est un vin de copain idéal, un vin de Bourgogne pas cher et facile. 

Notes de dégustation : Ce Mâcon-Azé 2019 du Domaine de Rochebin présente une robe or clair. Le nez traduit les fleurs blanches avec quelques notes minérales. La bouche est fraîche, équilibrée. C'est un vin passe-partout, une bouteille que l'on ouvre facilement, à l'apéritif, avec une entrée froide ou un poisson, pour un casse-croûte. A déguster jeune.

Date de dernière dégustation : 03/10/2020

Accords mets-vin : Apéritif, charcuterie, poisson,... 

Fiche technique

Fiche technique
Région
Bourgogne
Appellation
Mâcon-Azé
Millésime
2019
Domaine
Domaine De Rochebin
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay
Degré Alcoolique
12,5% Vol.

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