Rhum Arcane Cane Crush
Arcane Cane Crush est un rhum blanc de l’Île Maurice, issu du pur jus de canne à sucre. Précis, équilibré, ses notes florales se complètent par une touche poivrée/épicée. Il peut se déguster seul, ou bien évidemment en cocktail.
30,00 €
Description
Notes de dégustation
Arcane Cane Crush est un rhum blanc issu d'une double distillation, d'abord dans un alambic à colonne, puis dans un alambic charentais où seul le coeur de chauffe est conservé. C'est ce procédé original qui lui confère ses arômes si représentatif de la canne à sucre d'où son nom de canne écrasée. Il est d'ailleurs issu de pur jus de canne à sucre, comme les rhums agricoles. Produit sur l'île Maurice, ce territoire est propice à la cane à sucre par son climat tropical. Le nez dévoile des notes florales, de canne fraîche avec une petite touche épicée/poivrée. La bouche est puissante et suave, bien équilibrée avec des notes de canne qui s'alternent avec des notes poivrées pendant un long moment. Long en bouche, c'est un rhum blanc grand cru. Il pourra s'apprécier nature, en accompagnement d'un saumon gravelax, ou en cocktail de type Daïquiry.
A découvrir avec la box Salty Daïquiry, Cocktail Signature by Dugas n°5.
A découvrir avec la box Salty Daïquiry, Cocktail Signature by Dugas n°5.
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Ile Maurice
- Produit
- Rhum Blanc Arcane Cane Crush
- Distillerie
- Arcane
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 43,8% Vol.
