Bunnahabhain 2004 Moine Brandy Finish 12 ans
Gros coup de cœur pour cette version de Bunnahabhain. Distillé en 2004 et vieillit 12 ans en fûts dont un finish de 3 ans en fûts de Brandy, ce single malt embouteillé à son degré naturel mêle la tourbe à des notes de fruits secs, dans une incroyable complexité aromatique. L'équilibre est superbe. Il réserve une finale d'une belle finesse. A ne pas manquer!
Description
Présentation de Bunnahabhain 2004 Moine Brandy Finish
Distillerie d'Islay, Bunnahabhain avait bâti sa réputation sur des single malts non tourbés. Puis en 1997, le Master Blender maison, Ian MacMillan, réalise son souhait de produire à nouveau des eaux-de-vie tourbées à Bunnahabhain. Bien mal lui en a pris. La distillerie propose une gamme complète où chacun peut y trouver son bonheur. Cette édition limitée de Bunnahabhain, le 2004 Moine Brandy Finish est un pur bonheur. La tourbe est présente, plaisante. La bouche est riche et complexe. L'embouteillage au degré naturel est un choix judicieux, tant il est équilibré. Le fût de Brandy apporte une touche plus fruitée qui se marie bien aux notes fumées. La persistance est longue. A découvrir absolument!
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Islay (Ecosse)
- Produit
- Single Malt Scotch Whisky Cask Strength
- Cuvée
- Moine Brandy Finish
- Millésime
- 2004
- Age
- 12 ans
- Distillerie
- Bunnahabhain
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 55,3% Vol.
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