Description
Présentation de Rozelieures Tourbé Collection
Quand on en a jamais dégusté, on se demande quel goût peut avoir un whisky français. Et bien l'élaboration étant calquée sur les whiskies écossais, il faut s'attendre à un goût de whisky, de bon whisky. L'orge utilisée pour l'élaboration de ce single malt est produite en Lorraine. La distillerie utilise de l'eau puisée dans les nappes phréatiques et provenant des sources des Vosges. Une eau de grande qualité, indispensable à la production de bons whiskies. Le brassin suit une double distillation dans deux alambics charentais. Le vieillissement se fait en fût de Bourbon pour le Rozelieures Tourbé Collection. Ces fûts sont disposés dans trois chais : le grenier de la distillerie, une cave voûtée dans le hameau de Rozelieures et une cave du Fort Pélissier.
Rozelieures Tourbé Collection présente une attaque en bouche souple. Les arômes de fruits et d'épices arrivent en premier et laisse vite la place à ces notes tourbées et fumées, qui persistent longuement en final. L'ensemble est harmonieux, une vraie gourmandise.
Récompenses : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2015
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Lorraine
- Produit
- Single Malt Whisky
- Cuvée
- Tourbé Collection
- Distillerie
- Rozelieures
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 46% Vol.