Campo de Borja Tocado 2014 Bodegas Borsao
La cuvée Tocado de la Bodega Borsao est un Campo de Borja, un vin espagnol au rapport plaisir-prix défiant toute concurrence. Un vin de copain, fruité, facile à ouvrir en toute occasion. Apéritif, grillade, viandes blanches, viandes rouges grillées, ne ratez pas cette cuvée.
Description
Présentation du vin
Campo de Borja est une appellation espagnole située à 70km au nord ouest de Saragosse, largement distribuée par les Bodegas Borsao, la coopérative locale qui a acquis une belle renommée. Cette cuvée Tocado est issue de jeunes vignes, plantées sur des sols calcaires. Elle est vinifiée en cuve inox à une température maximale de 25°C pour conserver les arômes fruités du Grenache. Chaque cépage est vinifié séparément et assemblé avant la mise en bouteille.
Date de dernière dégustation : 28/10/2014
Accords mets-vin : tapas, cuisine méditerranéenne, olives noires, tomates,...
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Espagne
- Appellation
- Campo de Borja
- Cuvée
- Tocado
- Millésime
- 2014
- Domaine
- Bodegas Borsao
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- 85% Grenache, 10% Cabernet-Sauvignon, 5% Tempranillo
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 13,5% Vol.