Alta Vista Premium Malbec 2015 Argentine

Malbec Premium 2015 Alta Vista

C'est sur les plus beaux terroirs du Pays qu'est produit ce vin d'Argentine, dans la vallée de Mendoza. Le Malbec, cépage originaire de France s'y plaît particulièrement bien. Avec ses notes de fruits noirs et d'épices, ce vin s'associera a une cuisine sud-américaine, épicée.

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Description

Présentation du Malbec Premium 2015 de la Bodega Alta Vista

Le terroir de Mendoza impressionne par son altitude, plus de 1000 mètres. Situé en Argentine sur les contreforts de la Cordillières des Andes, il jouit d'un ensoleillement exceptionnel, plus de 300 jours par an. L'altitude offre des nuits fraîches, indispensable à une bonne maturité des raisins. Si le Malbec est très présent en Argentine, il s'agit bien au départ d'un cépage du Sud-Ouest de la France. La Bodega Alta Vista a été fondée en 1997 et est équipée de moyens modernes de vinification, lui permettant d'élaborer des vins d'une belle précision avec beaucoup de régularité.

Notes de dégustation : Ce Malbec Premium 2015 de la Bodega Alta Vista présente une robe d'un grenat profond. Le nez évoque les fruits noirs bien mûrs. Ce vin argentin est bien présent en bouche avec une touche plus épicée. La finale tannique plaira aux amateurs de vins puissants.

Date de dernière dégustation : 02/12/2016

Accords mets-vin : Cuisine épicée, viandes rouges, viandes en sauce, gibiers,...