Mac Na Mara Rum Finish
Mac Namara en version Rum Finish, c'est une petite gourmandise dont on ne se lasse pas. Ce blended whisky passe quelques mois en fin d'élevage dans des fûts ayant contenus du rhum avant, ce qui lui donne son caractère suave et son expression aromatique, fruitée. A découvrir en version classique et Rum finish pour percevoir l'intérêt de ce type de vieillissement.
Description
The Gaelic Whiskies est le nom international d'un petit embouteilleur indépendant de l'île de Skye, Sir Lain Noble dont la société de négoce porte le nom gaélique de Pràban Na Linne. A ses début en 1976, Sir Lain Noble avait surtout envie de permettre aux habitants des îles de trouver de véritables whiskys gaéliques. Puis, il s'est ouvert au monde et a exporté ses whiskies, développant ainsi l'économie locale. Pionnier des techniques de mise en bouteille, il a toujours refusé de filtré à froid ses whiskies pour conserver toute la texture et la longueur en bouche. Cette démarche qualitative, à contre-courant de l'industrie du Scotch Whisky lui a permis de remporter de nombreuses récompenses et ses produits font le bonheur des amateurs de whiskies. Produit de niche, les whiskies Mac Na Mara méritent le détour.
Cette édition de Mac Na Mara reprend le blend original auquel est ajouté un vieillissement de 12 mois dans des fûts de rhums de la Guyanne, donnant ainsi plus de rondeur et plus de fruits.
Notes de dégustation
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Ecosse
- Produit
- Mac NaMara Rum Finish
- Embouteilleur indépendant
- The Gaelic Whiskies (Pràban na Linne)
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 40% Vol.
