Puech-Haut Prestige Languedoc blanc 2019

Puech-Haut Prestige Blanc 2019 Languedoc

Puech-Haut, un nom bien connu des amateurs de vin. Ce domaine produit ce Puech-Haut Prestige Languedoc blanc 2019, très joli vin qui associe du fruit et des notes beurrées dans un très bel équilibre. Un très bon vin frais et gourmand.

14,42 € (19,23 € le litre)
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Description

Présentation du Languedoc Prestige blanc 2019 Puech-Haut

Ce Domaine du Languedoc créé par Gérard Bru, ancien industriel reconverti en vigneron, est situé à 20 km de Montpellier. Le vignoble de Puech-Haut s'étend sur 250 ha à une altitude entre 50 et 150 mètres. Cette cuvée est composée de Roussanne et de Marsanne, deux cépages qui sont parfaitement adaptés au terroir argilo-calcaire riche en galets roulés, empreint du climat maritime. Les rendements sont faibles (environ 45hl/ha). La vinification se fait en cuve inox.

Notes de dégustation : Le Languedoc blanc 2019 Puech-Haut Prestige présente une belle robe dorée, brillante. Le joli nez évoque les fruits jaunes ou à chaire blanche, mûrs avec une touche beurrée. La bouche est fraîcherondeminérale et grasse avec encore une fois des notes beurrées. A déguster entre 2020 et 2025.

Date de dernière dégustation : 23/09/2020

Accords mets-vin : Apéritif, crustacés, risotto aux St Jacques, pintade,...

Fiche technique

Puech-Haut
Fiche technique
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Languedoc
Cuvée
Prestige
Millésime
2019
Domaine
Château Puech-Haut
Couleur
Blanc
Cépages
Roussanne, Marsanne
Volume
0,75 L
Degré Alcoolique
13,5% Vol.

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