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Vins d'exception

Vins d'exception

Les vins d'exception sont des vins mythiques, rares, des vins issus de terroirs bénis des Dieux, des vins produits par des vinificateurs talentueux, des très grands vins. Les vins d'exception sont souvent issus de terroirs classés en grand cru, mais pas toujours. Parfois, le vigneron a fait des choix qui l'empêche de bénéficier de l'appellation, comme par exemple des cépages non autorisés dans l'appellation, mais avec la conviction que cet écart permettra au terroir de produire un grand vin. Les vins d'exception sont disponibles en quantité très limités et permettent de souligner des grands moments dans une vie, que ce soit pour offrir ou pour partager avec ses proches.
N'oubliez jamais que le vin est une affaire de goût, un produit vivant et que même les plus grands peuvent avoir des faiblesses.

110,00 €
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C'est la dernière bouteille de ce grand vin, le Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2010 du Domaine Humbert Frères. Une bombe de fruits, d'une grande intensité et d'une belle persistance. Les frères Humbert ont cette capacité à produire de très grands vins dans les millésimes exceptionnels. Celui-ci en est un merveilleux exemple. A déguster entre amateurs de grands Bourgognes.

115,00 €
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Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, un vin tout à l'image du nom, plein de douceur. Comme dirait certains, c'est le petit Jésus en culotte de velours. C'est une merveille de la Bourgogne, terroir exceptionnel, qui mériterait d'être classé en grand cru. Le 2010 offre un très bel équilibre et compte parmi les plus beaux millésimes de ce vin mythique. 

150,00 €
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Anne Gros a su prouver a ceux qui en doutaient qu'elle était capable de reprendre et gérer le domaine familial. Elle a apporté sa sensibilité, son goût du travail bien fait et le résultat s'est vite fait ressentir. Ses vins sont très bons et par conséquents, très demandés, difficile à trouver. 2004 a été un millésime difficile qui a révélé les meilleurs vignerons de Bourgogne.

170,00 €
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Un sublimissime Gevrey-Chambertin! L'étiquette déjà fait rêver. L'un des plus beaux terroirs de Gevrey-Chambertin, les Lavaux Saint-Jacques classé en Premier Cru, l'un des meilleurs domaines, Denis Mortet et un millésime exceptionnel, 2010. C'est l'assurance d'un grand vin de Bourgogne qui séduira, sans aucun doute, les papilles des chanceux qui auront le privilège de le déguster. 

180,00 €
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Le Domaine Henri Boillot s'est imposé comme l'une des références des vins blancs de Bourgogne, notamment avec son Corton-Charlemagne, mais aussi son Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère. Corton-Charlemagne est l'un des plus grands terroirs à vin blanc de Bourgogne. Henri Boillot en dévoille toute la quintessence avec un vin précis, minéral. 2010 est une réussite exceptionnelle. 

235,00 €
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Un Magnum d'Enfant Jésus 2010! Cela doit en faire rêver plus d'un. Terroir et millésime exceptionnel, ce grand vin de Beaune, monopole du Domaine Bouchard Père & Fils offre un grand potentiel de garde, d'autant plus en magnum... 30 ans avec une bonne cave. Même si j'en conviens, il sera difficile de résister jusque là! N'ayez crainte, il sera déjà bon avec une dizaine d'années de vieillissement.