Whisky

Whisky

Le whisky est aujourd’hui le spiritueux le plus consommé en France, et il séduit par sa diversité et sa richesse aromatique. Du whisky fruité aux notes légères, aux versions plus tourbées et fumées, en passant par des saveurs maltées, épicées ou iodées, le whisky offre une palette étonnamment vaste qui fait voyager les amateurs à travers les terroirs et les savoir-faire du monde entier.

Produit à partir de céréales — souvent de l’orge maltée, mais aussi du seigle, de l’avoine ou du maïs — le whisky est une eau-de-vie titrant au minimum 40% d’alcool et vieillissant au moins trois ans en fût, ce qui lui confère son caractère et sa complexité. L’Écosse reste le berceau historique et la région comptant le plus grand nombre de distilleries, avec ses célèbres Scotch whiskies. Mais la demande croissante pour les whiskies produits ailleurs, comme aux États-Unis, au Japon, en France ou même en Inde, témoigne d’un engouement mondial qui ne cesse de croître. Pourtant, le Scotch reste le leader incontesté des ventes à l’échelle internationale.

L’histoire du whisky est aussi fascinante que sa dégustation. À l’origine, il avait une vocation thérapeutique : les premiers distillateurs avaient remarqué que l’alcool conservait les tissus et les propriétés des plantes médicinales. Par la suite, le whisky a aussi eu une fonction militaire, redonnant courage et chaleur aux soldats avant les combats. Aujourd’hui, il incarne surtout un moment de plaisir, de convivialité et de découverte, à savourer avec modération.

Explorez notre sélection soigneusement choisie et embarquez pour un voyage sensoriel unique au cœur des différents styles et terroirs qui composent la planète whisky.

 Voir plusexpand_more
 Voir moinsexpand_less

Sous-catégories

Apprivoise un Whisky
Apprivoise un Whisky
Classement par pays des whiskies
Pays
Type de whisky
Type
Classement des whiskys par profil aromatique
Profil aromatique
Classement par prix de notre sélection de whisky
Prix


Caol Ila Distillers Edition Moscatel Cask Finish
Victime de son succès
Caol Ila Distillers Edition Moscatel Cask Finish
Victime de son succès
Le Caol Ila Distillers Edition Moscatel Cask Finish est un Single Malt vieilli 12 ans en ex-fûts de Bourbon et affiné 6 mois en ex-fûts de Moscatel. Il offre des arômes tourbés et fruités, une bouche fumée et riche, avec des touches de fruits secs. Un whisky à réserver aux amateurs de tourbe!
79,00 €
Whisky Monologue 31 ans Chapter 7
Whisky Monologue Single Grain 31 ans Chapter 7
En stock
Rare Single cask, produit à seulement 289 bouteilles. Ce whisky exclusif est un Single Grain vieilli 31 ans! 
199,00 €


Glengoyne 18 ans
Glengoyne 18 ans
Derniers articles en stock
Magnifique single malt écossais, Glengoyne 18 ans est riche, boisé, épicé et chocolaté avec une finale longue et élégante.
161,30 €


Glengoyne 21 ans
Glengoyne 21 ans
Derniers articles en stock
Le Glengoyne 21 ans, complexe, allie épices, fruits mûrs et chocolat, avec une texture veloutée et une finale élégante.
209,00 €
Glenglassaugh Revival
Victime de son succès
Glenglassaugh Revival
Victime de son succès
Glenglassaugh Revival, un Single Malt qui marque le retour triomphant de la distillerie après une pause prolongée. Vieilli d'abord en fûts de Bourbon puis affiné dans des fûts de Sherry Oloroso. Découvrez cette expression unique, un hommage au renouveau de cette distillerie emblématique des Highlands.
56,00 €
Glengoyne 10 ans
Victime de son succès
Glengoyne 10 ans
Victime de son succès
Découvrez le Glengoyne 10 ans d'âge, un single malt non tourbé de renom vieilli dans des fûts de chêne et de xérès. Médaille d'argent aux IWSC 2022, ce whisky de la distillerie Glengoyne n’attends désormais plus que vous !
51,00 €
Islay As We Get It Single Malt Ian Macleod
Victime de son succès
Islay As We Get It Single Malt Ian Macleod
Victime de son succès
Découvrez AS WE GET IT, un whisky tourbé brut de fût embouteillé par Ian Macleod Distillers. Originaire d'Islay, ce single malt non filtré à froid offre une expérience parfaite pour les amateurs de whiskies tourbés.
63,80 €


Teeling Small Batch Whiskey Rum Casks
Teeling Small Batch Whiskey Rum Casks
En stock
Incontournable le whiskey Teeling Small Batch Rum Casks récompensé par la Double Médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition en 2015.
42,00 €
Pig's Nose Blended Whisky
Pig's Nose Blended Whisky
Derniers articles en stock
« Aussi doux que le nez d'un cochon », découvrez Pig's Nose, un Blend écossais réputé de 5 ans d'âge, doux et équilibré, appartenant à Ian Macleod depuis 2016. 
28,00 €
Glengoyne 12 ans
Victime de son succès
Glengoyne 12 ans
Victime de son succès
Découvrez l'excellence écossaise avec Glengoyne 12 ans, un voyage sensoriel à travers les siècles, capturant l'essence même des Highlands dans chaque gorgée. 
59,90 €
Chichibu Paris Edition 2023 un whisky japonais intense et raffiné
Chichibu Paris Edition 2023
Derniers articles en stock
La Paris Edition 2023 de Chichibu, "Le BHV / Marais", une création exceptionnelle d'Ichiro Akuto, célèbre l'histoire des grands magasins parisiens du XIXe siècle. Cette édition limitée présente cinq étiquettes représentant les façades emblématiques parisiennes. Issu d'un assemblage minutieux de whiskies Chichibu vieillis, ce whisky offre une expérience vive et équilibrée, avec des notes de tourbe élégante et d'arômes de fruits blancs.
430,00 €
Longrow 21 ans Single Malt J. & A. Mitchell & Co. LTD
Longrow 21ans Single Malt J. & A. Mitchell & Co. LTD
Derniers articles en stock
Longrow 21 ans Single Malt est un whisky tourbé originaire de la région de Campbeltown en Écosse. Ce single malt en édition limitée a mûri pendant au moins 21 ans dans une combinaison de fûts de xérès (95 %) et de bourbon (5 %). Avec seulement 3600 bouteilles produites, il offre une expérience délicieuse dominée par d'agréable notes de fumée. 
430,00 €


Tekton Domaine des Hautes Glaces
Tekton Single Malt Domaine des Hautes Glaces
Derniers articles en stock
TEKTON signifie "le charpentier" en grec. Ce single cask s'est révélé au détour d'une dégustation des whiskies sur fûts. Elevé en demi-muids de Saint-Joseph, présenté sans artifice, Tekton est embouteillé "brut de fût". Un grand whisky français!
172,30 €


Secale Single Malt Domaine des Hautes Glaces
Secale Single Malt Domaine des Hautes Glaces
En stock
Le terme Secale a son origine dans la langue latine et signifie " seigle ". Tel que suggéré par son appellation, nous parlons d'un whisky de seigle pur malt (100% seigle malté), ici présenté dans sa version " brut de fût ". Élevé exclusivement dans d'anciens fûts de vin blanc, sa caractéristique distinctive demeure remarquable. Les amateurs de whisky de seigle trouveront pleine satisfaction !
173,10 €


Epistémè S12U23 Etoile Domaine des Hautes Glaces
Epistémè S12U23 Etoile Domaine des Hautes Glaces
En stock
À l'image de la distillerie biologique la plus ancienne au monde, S12U23 étoiles nous emmène vers des horizons inexplorés. Alors que l'univers du whisky, imprégné par la culture anglo-saxonne, a traditionnellement mis l'accent sur la transformation des céréales classiques telles que l'orge, le seigle, le maïs et le blé, les Hautes Glaces ont, dès 2011, embrassé une approche novatrice en explorant une céréale négligée dans le monde des spiritueux : le grand épeautre.
209,80 €


Mc Pink Blended Scotch Whisky House of Mc Callum
Victime de son succès
Mc Pink Blended Scotch Whisky House of Mc Callum
Victime de son succès
Un Blend unique fini en fûts de Porto, élaboré dans le respect de l'environnement, qui se distingue par ses arômes uniques, sa richesse en fruits, sa couleur naturelle et son magnifique design imaginé par une grande artiste des Beaux Arts. Optez pour le Whisky Mc Pink de House of McCallum.
44,00 €


whiksy single malt highlands ecosse northland original distillerie wolfburn
Wolfburn Northland Original single malt
En stock
Après avoir sorti son premier Single Malt en 2016, la distillerie Wolfburn est devenue la distillerie continentale la plus septentrionale de l'Ecosse. Le Single Malt Northland Original est tourbé et fruité avec un magnifique équilibre.
66,00 €


Maximus 2012 Domaine des Hautes Glaces whisky français
Maximus 2012 Domaine des Hautes Glaces
En stock
Avez-vous déjà vu un whisky bio et français ? La ferme-distillerie Domaine des Hautes Glaces produit sa propre orge bio pour obtenir cette cuvée Maximus 2012 Single Malt. Ce whisky offre une belle complexité aromatique. Très intéressant! 
207,45 €
Minimus 2012 Single Rye Domaine des Hautes Glaces
Minimus 2012 Single Rye Domaine des Hautes Glaces
En stock
Découvrez Minimus Single Rye du Domaine des Hautes Glaces. C'est un Single Rye en Brut du fûts élaboré à partir de seigle malté et non d'orge. Ce whisky français, bio doit en partie sa complexité à l'utilisation de fûts reconstitués à partir d'anciennes douelles de plusieurs types de fûts. 
207,45 €
Flavis moissons 2016 Domaine des Hautes Glaces
Flavis 2016 Single Malt Domaine des Hautes Glaces
En stock
Flavis, en latin "jaune doré", est un Whisky Single Malt fin et vif. Il nous transporte dans un champ d'orge grâce à ses notes épicées, puis dans une aire de maltage de par son aspect brioché, et dans une pâtisserie pour sa gourmandise. Sans oublier l'influence oxydative du vin jaune du Jura. 
172,30 €