Cubi Bib'Art rosé Le Benjamin Puech-Haut IGP Pays d'Oc

Présentation du Cubi Bib'Art rosé Le Benjamin Puech-Haut

Et si l’art s’invitait à l’apéritif ? C’est le pari original du Château Puech-Haut, qui a imaginé un format unique : des cuvées gourmandes et rafraîchissantes présentées dans des mini-barriques de 3 litres, habillées par des artistes contemporains. Chaque contenant devient une pièce de collection, à la fois ludique, pratique et décorative. Le concept, baptisé Bib'Art, est né en 2000 et a depuis séduit de nombreux créateurs, enchantés à l’idée de marier leur art à l’univers du vin.

Derrière cette audace se cache Gérard Bru, un homme animé par la volonté de faire rayonner le Languedoc autrement. En quelques années seulement, il a su faire de son domaine l’un des plus reconnus de la région, grâce à une exigence de qualité constante et un goût prononcé pour l’innovation. Les vins qui y naissent sont à son image : généreux, précis et accessibles. Les rouges révèlent une belle concentration en fruits, tandis que les blancs s’expriment avec fraîcheur et souplesse. Puech-Haut, c’est donc bien plus qu’un domaine : c’est une signature, une vision et une invitation à partager des moments conviviaux autour de bouteilles (ou de barriques !) qui ne laissent personne indifférent. 

(Designs vendus aléatoirement selon arrivage.)

Notes de dégustation : Avec sa robe rose pâle aux reflets lumineux, ce rosé attire immédiatement l’œil. Le nez dévoile une belle complexité, mêlant des arômes de fruits blancs comme la pêche, à une touche délicatement exotique. En bouche, l’attaque est vive et fruitée, portée par une fraîcheur acidulée très agréable. Généreux, désaltérant et parfaitement équilibré, ce rosé s’impose comme un vin de plaisir, à déguster sans attendre. Sa finale persistante et sa légèreté en font le compagnon idéal des apéritifs d’été, des salades colorées ou des grillades légères.

Accords mets-vin : apéritifs, salade composée, poissons grillés, légumes farcis, lasagnes, grillades...