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Ratafia de Bourgogne Briottet
En Bourgogne, il est fréquent de trouvé des ratafias artisanaux, non commercialisés, destinés à une consommation personnelle, plus ou moins bien réussi. Briottet, liquoriste bourguignon, élabore un Ratafia de Bourgogne équilibré, doux, fruité et légèrement boisé, de très belle qualité.
Votre colis chez vous dès le : mercredi 26 août
Notes de dégustation
Le Ratafia de Bourgogne de la Maison Briottet est un apéritif traditionnel de Bourgogne. Elaboré en ajoutant du Marc de Bourgogne a du moût de raisin, cette adjonction empêche la fermentation et conserve les sucres naturels du raisin. La robe est rose-rouge. doux, sucré, il mêle les notes de jus de raisins frais à des notes d'eau-de-vie, de Marc, avec une petite touche boisée.
Chaque région à son moût muté à l'alcool : Le Ratafia en Bourgogne et Champagne, le Macvin dans le Jura, le Floc de Gascogne dans le Sud-Ouest, le Pineau des Charentes dans le Cognacais.
1391
- Produit
- Ratafia de Bourgogne
- Liquoriste
- Edmond Briottet
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 16% Vol.
- Prix des spiritueux
- Spiritueux de 30€ ou moins
- Pays
- France
- Zone géographique Spiritueux
- Bourgogne
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