Max's Chardonnay 2018 Penfolds
Découvrez le Max's Chardonnay 2018 de Penfolds, un vin venu tout droit du terroir australien. Sa teinte dorée annonce une dégustation riche, avec une légère sensation de gras. Les notes boisées et beurrées se révèlent de manière élégante, accentuées par des nuances toastées. Ce Chardonnay, vieilli en fût de chêne français, offre une expérience équilibrée entre tradition et modernité, parfaite pour les amateurs de vins bien travaillés.
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Présentation du Max's Chardonnay 2018 Penfolds
On ne présente plus Penfolds, l'un des principaux acteurs viticoles d'Australie avec 3000 ha de vignes. Fondée en 1844, Penfolds a acquis un véritable savoir-faire qui lui a permis de s'exporter et d'être présent aux quatre coins du monde. Un domaine de référence pour qui veut découvrir les vins australiens.
Le Max's Chardonnay est élaboré à partir de raisins exclusivement récoltés dans la région d'Adélaïde et vieilli en fût de chêne. Adélaïde Hills est situé au sud-est de l'Australie. Cette région proche de l'Océan Australe bénéficie d'un climat tempéré. Les vignes sont au-dessus de 400m d'altitude.
Notes de dégustation : D'une teinte dorée prometteuse, le Max's Chardonnay de Penfolds séduit par sa texture légèrement grasse, dévoilant des notes boisées et beurrées d'une expressivité élégante. La présence marquée du bois, accentuée par des nuances toastées, révèle une influence prononcée des fûts de chêne français dans le processus de vieillissement. La fraîcheur vive en bouche offre un équilibre agréable. Ce Chardonnay témoigne ainsi d'une subtile harmonie entre la tradition et la modernité, idéal pour les amateurs appréciant la complexité d'un vin bien travaillé.
Date de dégustation : 07/04/2021
Accords mets-vin : Poissons, apéritifs, desserts,...
- Région
- Australie du Sud
- Appellation
- Chardonnay
- Millésime
- 2018
- Domaine
- Penfolds
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- 100% Chardonnay
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 13% Vol.
- Prix des vins
- Vins de 15€ à 30€
