Champagne Devaux Brut Grande Réserve

Champagne Devaux Brut Grande Réserve

Un bon Champagne à prix raisonnable, voilà comment je qualifierais Devaux Grande Réserve. Cuvée classique de la maison, élevé 3 ans en cave (soit le double du minimum autorisé), c'est un Champagne où le Pinot Noir, majoritaire, exhale ces arômes de fruits blancs. Un incontournable de la gamme Devaux. 

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Description

Présentation du vin

Devaux Grande Réserve est une cuvée de Champagne de bon rapport plaisir-prix. Composé à 70% de Pinot Noir, ce cépage apporte la structure et les notes fruitées. Le Chardonnay y ajoute de la finesse. C'est une belle entrée en matière pour découvrir le style Devaux.  

Notes de dégustation : Elevé 3 ans sur lies, ce Champagne est rond, vineux, et présente une dominante fruitée (pêches blanches, mirabelles,...). C'est un Champagne qui accompagne facilement des plats chauds.

Date de dernière dégustation : 20/11/2012

Accords mets-vin : Escalope à la crème, ris de veau,...

Fiche technique

Devaux
Fiche technique
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Cuvée
Brut Grande Réserve
Maison
Union Vinicole Devaux
Couleur
Blanc
Cépages
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Volume
0,75 L
Degré Alcoolique
12% Vol.

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