Champagne Devaux

Devaux

Laissez-vous surprendre par la finesse des Champagnes Devaux. La cuvée D est l'emblème de la Maison, avec des raisins issus de sélections parcellaires (majoritairement du Pinot Noir), une maturation de 5 ans, une bouteille élégante,... une belle cuvée à découvrir ou redécouvrir. 

Créée par les frères Auguste et Jules Devaux, ce sont trois femmes qui marqueront l'histoire de la Maison Devaux. La première, Claude-Josèphe Devaux, veuve à 39 ans, fonde la maison Veuve A. Devaux à Epernay qu'elle dirige avec son fils. A la mort de ce dernier en 1879, son épouse, Augusta-Maria Herbin, seconde veuve Devaux, reprendra la gestion de la maison jusqu'en 1895. La marque est un succès et exporte 75% de sa production au début des années 1900. En 1895, c'est son fils qui reprend la destinée de la maison, avant de s'éteindre en 1907.Sa femme, Marguerite Marie-Louise, 3ème veuve Devaux, règnera jusqu'à son décès à 80 ans. En 1951, ses 2 fils prennent sa succession. L'Union Auboise, une union de cave coopérative, fournit la cuvée Devaux Blanc de noirs. C'est donc tout naturellement que lorsque le dernier du nom, Jean-Pol Auguste Devaux, sans héritier, souhaite se retirer, il confie la Maison à Laurent Gillet, alors Président de l'Union Auboise.

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Vous recherchez un Champagne rosé, fin, élégant, expressif et gourmand? Optez pour le Champagne Devaux Rosé. Parfois trop tannique, parfois trop discret, trouver un Champagne rosé de belle qualité n'est pas toujours simple. Devaux rosé a déjà séduit un grand nombre d'amateur avec un vin équilibré, expressif, délicat, consensuel. 

43,50 €
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Le Champagne Devaux Cuvée D est une cuvée d'une rare élégance, du produit jusqu'au flacon. La bouteille est unique, élancée. Vieilli 5 ans en cave avant dégorgement, la cuvée D offre une belle complexité, associant des notes d'agrumes à une touche briochée, vanillée. Un très bon Champagne qui soulignera avec raffinement les instants marquants d'une vie.