Champagne Delamotte Brut
Le Champagne Delamotte Brut est le fruit de l'assemblage de 3 cépages, de 30 à 36 mois d'élevage sur lies en cave et d'un léger dosage ajouté. L'objectif de la Maison Delamotte et celui de sa maison-sœur Champagne Salon est de faire de la dégustation de chaque bouteille une expérience exceptionnelle.
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Présentation du Champagne Delamotte Brut
François Delamotte fonde la Maison en 1760 à Reims. Depuis, la Maison est située à Mesnil-Sur-Oger, dans les mêmes locaux que Laurent-Perrier. La maison-soeur de la célèbre Maison Salon est dirigée par Didier Depond depuis plus de 20 ans faisant résonner la devise "Vive et me ama". Dans ce Champagne Brut, les 60% de Chardonnay apportent de la structure, les 35% de Pinot-Noir de Tours-Sur-Marne donnent son goût fruité et les 5% de Pinot Meunier apportent une belle densité aromatique. Ce Champagne de la Côte des Blancs est équilibré et élégant.
Notes de dégustation : La robe du Champagne Brut de chez Delamotte est or, clair avec de fines et vives bulles. Le nez, très frais dévoile des notes florales et fruitées (agrumes). En bouche, c'est un Champagne très frais et rond, mêlant des notes de fruits blancs à une belle vivacité. A découvrir absolument!
Date de dégustation : 16/11/2022
Accords mets-vin : seul ou à l'apéritif, gougères, gressins, toasts de houmous, radis, empanadas, soupe miso, soufflé au fromages, dessert fruité, cheesecake…
- Récompenses:
- Guide de la Revue des Meilleurs Vins de France : 15.5/20
- International Wine Report : 91/100
- Robert Parker-Wine Advocate : 89/100
- The Champagne Masters : Argent
- Wine Spectator : 89/100
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Cuvée
- Brut
- Maison
- Delamotte
- Couleur
- Blanc
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 12% Vol.
- Prix des champagnes
- Champagne de 30€ à 60€
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