Margaux Château Cantenac Brown 2022

Présentation du Margaux Château Cantenac Brown 2022

Bâti au début du XIX? siècle par John-Lewis Brown, le Château Cantenac Brown se distingue par son architecture d’inspiration Tudor, rappelant les origines écossaises de son fondateur. Ce 3ème Grand Cru Classé de Margaux a su, au fil des siècles, imposer son style et asseoir sa réputation parmi les plus grands noms du Médoc. Depuis 2019, la famille Le Lous insuffle un nouvel élan au domaine, en réalisant d’importants investissements à la vigne et au chai afin d’élever encore plus haut l’excellence de cette propriété prestigieuse.

S’étendant sur 60 hectares, le vignoble du Château Cantenac Brown est réparti sur les plateaux de Margaux et Cantenac, bénéficiant de sols graveleux parfaitement adaptés à la viticulture de qualité. Sous la direction de José Sanfins, la gestion du vignoble repose sur une approche respectueuse de l’environnement, avec un entretien traditionnel des sols pour préserver la biodiversité et l’équilibre chimique. L’usage de fertilisants exclusivement d’origine végétale et une attention minutieuse portée à chaque cep permettent d’exprimer pleinement le potentiel du terroir.

L’assemblage du millésime 2022 met en avant la puissance et l’élégance du Cabernet Sauvignon (69%), équilibrée par la rondeur et la finesse du Merlot (31%).

Notes de dégustation : Le Château Cantenac Brown 2022 séduit par sa robe profonde et intense, annonçant un vin d’une belle densité. Le nez s’ouvre sur des arômes riches de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et le cassis, sublimés par des notes épicées et un boisé fondu, parfaitement intégré. En bouche, la matière est généreuse, portée par des tanins soyeux et d’une grande finesse. L’équilibre entre puissance et élégance est remarquable, offrant une texture charnue et une belle structure. La finale, longue et persistante, prolonge le plaisir sur des nuances fruitées et épicées, laissant entrevoir un magnifique potentiel de garde. Un Margaux racé et harmonieux, à déguster dès maintenant après aération ou à conserver pour en apprécier toute la complexité avec le temps.

Date de dégustation : 23/04/2023

Accords mets-vin : Carré d’agneau en croûte d’herbes, filet de bœuf aux morilles, magret de canard rôti, côte de bœuf grillée...