The Demon's Share 6 ans
Vous aimez Don Papa ou Diplomatico? Découvrez Demon's Share 6 ans, le nouveau venu sur le marché français. Ce rhum du Panama séduit par sa douceur et ses notes de marmelade qui se marient avec un boisé toasté. Gourmand et pâtissier, il permet de terminer un bon repas sur une touche sucrée.
Description
Présentation du Demon's Share 6 ans
Même si on utilise vulgairement le mot rhum, pour Demon's Share, nous devrions dire "boisson spiritueuse à base de rhum" car son taux de sucre dépasse la limite autorisée par la nouvelle réglementation européenne, fixée à 20g/L. La part du Démon est un clin d'œil à la part des anges, terme désignant l'évaporation des fûts de spiritueux. En climat tropical, la part des anges est de 6 à 7% par an, presque 3 fois plus qu'en France. Le Panama a une longue tradition sucrière. Ce rhum de mélasse est élaboré avec un alambic à colonne. Les levures utilisées sont spécifiques à cette région et donne une palette aromatique intéressante. Vieilli 6 ans en fût de chêne américain, Demon's Share est très gourmand. Il devrait connaître un beau succès en France.
Notes de dégustation : Demon's Share 6 ans a un nez confit. La marmelade se mêle à des notes boisées et toastées. En bouche, il est très gourmande avec ses notes pâtissières. La marmelade d'orange est toujours présente et s'accompagne d'une touche boisée, vanillée.
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Panama
- Produit
- Boisson spiritueuse à base de rhum
- Cuvée
- Demon's Share
- Age
- 6 ans
- Producteur
- Bodegas de America
- Volume
- 0,70 L
- Degré Alcoolique
- 40% Vol.
