Pastis Barjo Clos Saint-Joseph
Le Pastis apéritif préféré des Français qui nous vient souvent de Provence et nous transporte directement sous le soleil. Mais cette fois-ci il est produit au cœur du terroir Bourguignon, dans la distillerie du Clos Saint-Joseph à Meursault. BARJO est un assemblage de plus de 30 botaniques qui donne une belle fraicheur à cet apéritif.
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Présentation Pastis Barjo Clos Saint-Joseph
Un pastis Bourguignon, et oui ! Elaboré au cœur de l’appellation de Meursault, le Clos Saint-Joseph est une ancienne maison de négoce de vins. Le Pastis B-A-R Jo est un assemblage de B-adiane, A-nis vert et de R-églisse, accompagnés de plus de 30 botaniques différentes distillées et infusées séparément. Cette alliance apporte de jolies notes anisées relevées par de discrètes notes herbacées.
Ethiques et équitables, les épices sont achetées en direct auprès des différents producteurs aux quatre coins du monde.
Notes de dégustation : Le Pastis BARJO du Clos Saint-Joseph présente une belle robe crème, brillante. Le nez est plaisant, des notes de réglisses et d'anis donne une belle complexité à ce délicieux nectar. En bouche la réglisse est présente au début, puis laisse peu à peu place à des notes de bonbon anisé. Une légère impression de sucrosité apparaît en fin de bouche. A diluer entre 4 et 7 fois son volume en eau bien fraîche et quelques glaçons.
- Produit
- Pastis Barjo
- Distillerie
- Clos Saint-Joseph
- Volume
- 0,5 L
- Degré Alcoolique
- 45% Vol.
- Prix des spiritueux
- Spiritueux de 30€ à 50€
- Pays
- France
- Zone géographique Spiritueux
- Bourgogne
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