Bourgogne Clos du Château de Meursault 2022

Présentation du Bourgogne Clos du Château de Meursault 2022

Le Clos du Château de Meursault est une parcelle emblématique située devant le château lui-même. Tandis que sa partie haute bénéficie de l’appellation Meursault, le reste est classé en Bourgogne Chardonnay. Fidèle à son approche, le domaine choisit de tout vinifier ensemble, à la manière d’un Meursault, offrant ainsi un Bourgogne Chardonnay d’une qualité exceptionnelle et unique. 

Propriété de 70 hectares en Côte de Beaune, dont 23 hectares de Premiers et Grands Crus, le Château de Meursault appartient à la famille Halley depuis 2012. Ses caves cisterciennes, certaines datant du XIIe siècle, témoignent d’un riche héritage. Toujours en quête d’excellence, le domaine investit continuellement dans des équipements et une expertise de pointe pour révéler toute la complexité de ses terroirs.

Enfin, la bouteille du Château, fidèle réplique des flacons du XVIIIe siècle, apporte une touche d’élégance et d’authenticité à cette cuvée d’exception.

Notes de dégustation : Le Clos du Château de Meursault 2022 dévoile une robe dorée lumineuse, aux reflets clairs et aux larmes élégantes. Son nez séduit par sa fraîcheur, mêlant des arômes de fruits blancs et jaunes à une subtile touche minérale. En bouche, l’équilibre est parfait : une matière riche et ample, soutenue par une belle vivacité. La finale, longue et élégante, signe ce "p’tit Meursault" d’une grande expression, offrant un excellent rapport qualité-prix.

Accords mets-vin : Brochet, sandre au beurre, blanquette de veau à la crème, gougères...