Gin Mare

Gin Mare

Le Gin Mare a cet accent chantant du sud. Produit en Espagne avec des produits méditerranéens, il est issu de la macération de 4 botaniques : thym, basilic, romarin et une olive verte appelé Arbequina. Ces botanique originales lui donnent un caractère singulier et très intéressant. Il pourra s'apprécier nature, frais, ou en cocktail. 

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Description

Présentation du Gin Mare

C'est en Espagne que le Gin Mare est produit. Ce gin est singulier avec la macération de quatre botaniques typiques du pourtour méditerranéen : thym, romarin, basilic et olive verte. Il ne s'agit pas de n'importe quelle olive verte, mais d'une olive appelé arbequina, produite en Catalogne. Cette olive est peu juteuse (7kg d'olive pour 1L d'huile) et a un parfum très intense

Notes de dégustation : Le Gin Mare est résolument méditerranéen avec un nez porté par l'olive verte et les plantes aromatiques comme le thym, le romarin et le basilic. En bouche, on retrouve la même trame qui s'associe au genièvre. L'ensemble est frais, intéressant. A découvrir. Il peut s'apprécier nature, frais, sur glace ou en cocktail.

Fiche technique

Fiche technique
Région
Espagne
Produit
Gin
Cuvée
Mare
Volume
0,70 L
Degré Alcoolique
42,7% Vol.

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